6 dishes
Gỏi Cuốn
Ask whether the batter or wrapper contains egg, and what fat the fryer uses.
Add: variant 2 Pcs
Hủ Tiếu Nam Vang
Ask whether the broth or sauce is made with fish sauce, oyster sauce or a meat stock.
Cơm Chiên Thập Cẩm
Ask whether the rice is cooked in chicken broth.
Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm
Ask what the protein is, and whether the sauce contains fish or dairy.
A baguette filled with assorted cold cuts, pickled vegetables, fresh cilantro, and sliced jalapeños
Ask whether the bread has milk or egg in it, and to leave off any cheese or mayo.
Ask what the protein is, and whether the sauce contains fish or dairy.
32 dishes
Gà Viên Chiên
Cánh Gà Chiên
(Grilled pork, pork sausage, shrimps & eggrolls) Bún Tôm Thịt Nướng Đặc Biệt
Cơm, Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi
Cơm Gà Sốt Teriyaki
(W/ egg, shredded pork skin & egg pie) Cơm Sườn Bì Chả Trứng
Cơm Thịt Nướng, Tôm, Chả Giò
Cơm Sườn hoặc Gà Trứng Ốp La
Cơm Bò Xào Bông Cải
Cơm Bò Xào Thập Cẩm
Cơm Gà Xào Cam
Mì Thập Cẩm
Cơm, Cánh Gà Chiên Nước Mắm
(Steak, meatballs, tripe, briskets, tendons) Phở Thập Cẩm
Tender rice nooerdles in herb-simmered beef broth, topped with shrimp, squid mixed veggies, and immitation crab Phở Đồ Biển
Choice of: Rare Steak or Meatball Phở Tô Nhỏ (Phở tái hoặc bò viên)
Mì Xào Bò
Mì Xào Gà
Hủ Tiếu Xào Bò
Hủ Tiếu Xào Gà
Grilled marinated chicken, fresh cucumber, pickled vegetables, and cilantro in a crisp baguette
Fresh baguette filled with pâté, jambon, pickled vegetables, cucumber, cilantro, and jalapeños
Crispy baguette filled with char siu pork, pate, fresh cilantro, and pickled vegetables
Bún Thịt Nướng Chả Giò
1 dish
1 dish