Beyond Sushi - Vegan Restaurant

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Mousse de noix de coco, génoise pandan, crème sésame noir, gel orange yuzu, chocolat blanc, copeaux de noix de coco grillées

Philadelphia

Filadelfia

Philadelphia

15 Kokosnussschaum, Pandan-Biskuit, Schwarze-Sesam-Creme, Orange-Yuzu-Gel, weiße Schokolade, geröstete Kokoschips

Rice paper, soba noodles, romaine, jalapeño peanut butter sauce, marinated carrots, peanuts, avocado, baked tofu, cilantro, ponzu

13 Papier de riz, nouilles soba, romaine, sauce cacahuète piment jalapeño, carottes marinées, cacahuètes, avocat, tofu cuit au four, coriandre, ponzu

28 Braised Chunk foods™ brisket, sunny side egg, braised shiitake, marinated carrots, scallions, enoki, nori

28 Poitrine de bœuf braisée Chunk foods™, œuf au plat, shiitake braisé, carottes marinées, oignons verts, enoki, nori

12 Chou chinois, coriandre, ail, gingembre, oignons verts, cinq épices chinoises, panko au piment, glaçage au yuzu

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18 Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, dunkle Sojasauce, Chili, knusprige Schalotten

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19 Pressed white rice, torched spicy salmon, smoked pepper sauce, lime, wakame powder, scallions, black caviar

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19 Arroz blanco cocido, salmón picante flameado, salsa de pimientos ahumados, lima, polvo de wakame, cebolleta, caviar negro

Arbre Sucré

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19 Riz blanc pressé, saumon épicé flambé, sauce au poivre fumé, citron vert, poudre de wakame, oignons verts, caviar noir

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12 Chinakohl, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, chinesische Fünf-Gewürze-Mischung, Chili-Panko, Yuzu-Glasur

Gepresster weißer Reis, angebratenes scharfes Lachsfilet, geräucherte Pfeffersauce, Limette, Wakame-Pulver, Frühlingszwiebeln, schwarzer Kaviar

Braised Chunk foods™ brisket, sunny side egg, braised shiitake, marinated carrots, scallions, enoki, nori

Oshizushi Spicy Salmon

Tuna Nigiri

Pork Shumai

Shumai de Cerdo