Kababeque Indian Grill

Masala sauce, and garbanzo beans

Vegetables, and pastry

Vegetables, and batter

Tatlı ve tuzlu tadını bir arada sununan, bademle renklendirilmiş zarif pide. Nefis bir lezzet kombinasyonu

Ask what else goes into it besides what the menu lists.

Lentils

Ask whether it is tempered with ghee or with oil.

Vinegar, potatoes, and curry sauce

Ask whether it is made with meat (chicken, lamb, pork, goat or shrimp).

Potatoes, indian spices, green peas, and cumin seeds

Ask whether it has cream or yogurt in it.

Eggplant

Ask whether it is made with ghee, cream or yoghurt.

Vegetables, samosa, and chaat

Ask whether yoghurt goes on it, ask for it without.

Gluten-free flour, sesame seeds, and herbs

Ask whether it is made with an animal product.

Tomatoes, lettuce, cucumbers, and carrots. The dressing may be non-vegan

Ask whether it is finished with butter.

Tomatoes, tomato sauce, onion, and bell peppers

Ask whether it is made with ghee or cream.

Spinach, and curry gravy

Ask whether it is made with ghee, cream or yoghurt.

Rice, and curry sauce

Ask whether it is made with ghee, cream or yoghurt.

Vegetables, spices, and dairy sauce

Ask for it without the chef's sauce.

Açıklama: İnce kıyılmış et, sos ve baharatlı karışım. Taş fırında çevirilerek pişirilir. Malzemeler: Ince kıyma, kırmızı biber, soğan, maydanoz, baharat Servis: Tatlı biber, kuru soğan ve pide ekmekle birlikte

Açıklama: Daha kalın kıymadan yapılan, gül biberiyle tarflanan sofistike kebap. Malzemeler: Orta-kalın kıyma, gül biberi, soğan, baharat, yoğun aroma Servis: Tatlı biber, soğan ve özel ekmekle sunulur

Açıklama: Etle karışılan ince bulgur ve baharat, şişte pişirilir. İçinden sıvı yağ akması keyiflidir. Malzemeler: Kıyma, bulgur, baharat, yağ, soğan Servis: Salata, turşu ve ekmeğle tabağa konur

Açıklama: Et parçaları, patates, domates ve biberinin sıcak taş üzerinde sunuş. Masada sizzle efekti yapılır. Malzemeler: Kuzu/dana eti, patates, domates, biber, soğan Servis: Sıcak taş üzerine yerleştirilir, salata ile gelir

Açıklama: Parçalı et, iç organ ve yağdan yapılan ince şiş. İçinin zengin tat profili vardır. Malzemeler: Ince kıyılmış et, ciğer, iç yağ, baharat Servis: Soğan ve sumak ile, özel sos eşliğinde sunulur

Açıklama: Yoğurtla marinede yapılan tavuk parçaları, baharat ve soğan ile şişlenir. Malzemeler: Tavuk göğsü, yoğurt, baharat, soğan, maydanoz Servis: Pirinç pilav ve salata ile servis edilir

Sos ve baharat karışı yapılmış kıyma ile dolu, taş fırında altı kızarana kadar pişirilen pide

Beyaz peynir ve oka harası ile dolu, üstüne yumurta kırılıp pişirilen lezzetli pide. Çıtır tabanı harika

Spinach, and potatoes