12 dishes
Ask what it is made with. The menu does not list the ingredients.
Ask what it is made with. The menu does not list the ingredients.
Ask what it is made with. The menu does not list the ingredients.
Ask whether the masa is made with lard, and to hold the cheese and crema.
Ask whether the masa is made with lard, and to hold the cheese and crema.
Ask whether the masa is made with lard, and to hold the cheese and crema.
Hechos de platanos y rellenos de frijol dulce
Ask what it is made with. The menu does not list the ingredients.
Platanos fritos, bañado en mole de chocolate y especies
Ask what else goes into it besides what the menu lists.
Pan guatemalteco relleno de manjar, bañado en jugo de piloncillo
Ask what else goes into it besides what the menu lists.
Ask what it is made with. The menu does not list the ingredients.
Ask whether it is finished with butter.
Ask what it is made with. The menu does not list the ingredients.
32 dishes
Dos huevos bañados en nuestro chirmol casero acompañado de longaniza, frijoles, queso, crema y platanos fritos
Dos Huevos al gusto, Frijoles al gusto, Acompañado de queso, crema y platanos fritos
Dos huevos duros bañados de nuestro chirmol casero, frijoles al gusto, acompañado de queso, crema y platanos fritos
Dos huevos duros bañanados con nuestro chirmol casero y una longaniza de puerco, acompañado de casamiento, queso, crema y platanos fritos
Bistec de res a la parrilla con longaniza de puerco, acompañado de arroz, frijoles, ensalada rusa, chirmol, guacamol, papa, jalapeño y cebollin
Dos chiles rellenos acompañados de arroz, frijoles y ensalada rusa
Casero acompañado de arroz, frijoles y ensalada verde
Ensalada de Carne con rabano picado, cebolla, limon y menta, acompañado de arroz, frijoles y chips
Una mojarra frita marinada con especies, acompañada de arroz, frijol y ensalada verde
Costilla de puerco en frijoles rojos acompañado de Arroz y vegetales cocidos
Pollo en recado tradicional, acompañado de arroz, aguacate y un tamalito blanco
Pollo en una deliciosa crema guatemalteca con pimiento rojo, cebolla y loroco, acompañado de arroz y vegetales cocidos
Steak marinado con tomate, cebolla y pimiento rojo, acompañado de arroz, frijoles y ensalada rusa
Carne en su guiso con zanahorias, papas y güisquil, acompañado de arroz, frijoles y ensalada rusa
Carne de puerco marinada con adobo casero, acompañado de arroz, frijoles y ensalada rusa
Acompañado de arroz, aguacate y tortilla
(Tamal pequeño guatemalteco) con carne de puerco y recado, bañado en salsa de tomate y queso
Una tostada con curtido de remolacha y carne de res sazonada, perejil, cebolla, queso y huevo duro
Tres tostadas con guacamol, salsa y frijol, perejil, cebolla y queso
Cinco Tortillas pequeñas con nuestra deliciosa carne desebrada, con salsa de tomate, cebolla, perejil y queso
Ensalada de pollo fria, con salsa de tomate y queso
Un chile relleno en pan dorado, lechuga, cebolla y mayonesa
Chow mein guatemalteco con salsa de tomate y queso
3 dishes
2 dishes
Longaniza de puerco con tomate acompañado de frijoles fritos parados, queso, crema y platanos fritos
Ask if they know which are marked vegan. Some beer and wine is cleared using fish, milk or egg, and that is never printed on the bottle.
Ask whether the horchata is made with rice and cinnamon or finished with milk, both are common.